Bona Biotechnology tomonidan ishlab chiqilgan ferment tayyorlash uskunasi ferment preparatlarini samarali tozalash va konsentratsiyalash imkonini beruvchi ilg'or tushuntirish va kontsentratsiya texnologiyasini qo'llaydi.Konsentratsiya past haroratli konsentratsiya bo'lgani uchun kontsentratsiyaning energiya sarfi past bo'ladi va mahsulotning faolligi yaxshi saqlanadi.Bundan tashqari, membrana kontsentratsiyasi molekulyar saralash printsipiga ko'ra fermentlarni to'xtatib, kichik aralashmalar va suv molekulalarining o'tishiga imkon beradi.Shuning uchun, kontsentratsiya jarayonida fermentatsiya bulonidagi noorganik tuzlar va kichik molekulali ozuqa moddalari samarali ravishda olib tashlanishi mumkin, shuning uchun fermentlarni tozalash va yaxshilash mumkin.fermentlarning sifati.
Fermentlarni tayyorlash membranasini konsentratsiyalash jarayoni:
Fermentatsiya bulyoni → keramik membran yoki quvurli membrana → filtr → ultrafiltratsiya konsentratsiyasi → quritish → qattiq mahsulot
Ferment tayyorlash membranasini ajratish va konsentratsiyalash texnologiyasi:
1. Fermentlarni tayyorlash keramik membranani mikrofiltrlash texnologiyasi
Bundan tashqari, tirik bakteriyalar asosan inaktivatsiya qilinmaydi, bu mahsulotning raqobatbardoshligini sezilarli darajada yaxshilaydi va shu bilan birga mahsulotning hosildorligini sezilarli darajada yaxshilaydi, korxonaning yuqori daromadini ta'minlaydi.Shu bilan birga, yuqori tiniqlikka ega bo'lgan quyi oqimdagi tiniq suyuqlik to'liq ajratiladi, bu esa quyi oqim kontsentratsiyasi jarayonining ishlab chiqarish yukini kamaytiradi va quyi oqim membrana jarayonini himoya qilishda rol o'ynaydi.
2. Fermentlarni tayyorlash ultrafiltratsiya konsentratsiyasi texnologiyasi
Ultrafiltratsiya jarayonida ba'zi pigmentlar, noorganik oqsillar va ko'pchilik noorganik tuzlar bir vaqtning o'zida olib tashlandi, bu mahsulot sifati va barqarorligini sezilarli darajada yaxshiladi.Shu bilan birga, ultrafiltratsiya konsentratsiyasi xona haroratida amalga oshirildi, ferment faolligi yo'qolmadi va hosil yuqori bo'ldi.Bundan tashqari, membrana tizimining ishlashi oddiy, bu mehnat zichligini sezilarli darajada kamaytiradi va kontsentratsiya vaqtini sezilarli darajada qisqartiradi.Ultrafiltratsiya tizimining chiqindi suvining chiqishi juda kichik, bu atrof-muhitni muhofaza qilish bosimini ma'lum darajada kamaytiradi.
Fermentlarni tayyorlash membranasini kontsentratsiyalash jarayonining afzalliklari:
1. Membrana kontsentratsiyasi sof fizik jarayon bo'lib, kimyoviy reaksiya sodir bo'lmaydi va yangi aralashmalar kiritilmaydi;
2. Membrana kontsentratsiyasi uskunalari tizimi past haroratda, faza o'zgarishisiz, sifat o'zgarishisiz, faol moddalarni yo'q qilmasdan ishlaydi va energiya sarfini sezilarli darajada kamaytiradi;ayniqsa, kuchli issiqlik sezgirligi bo'lgan materiallarning kontsentratsiyasi uchun javob beradi;
3. Membrana kontsentratsiyasi uskunasi yuqori filtrlash aniqligiga ega, bu ishlab chiqarish davrini qisqartirishi, filtrlash samaradorligini oshirishi va yaxshi tushuntirish effektiga erishishi mumkin va jarayon barqaror va ishonchli;
4. Membrana biologik fermentatsiya bulonini konsentratsiya qilganda, mahsulotni tozalash uchun ko'p miqdorda noorganik tuzlarni olib tashlash mumkin;
5. Membran kontsentratsiyasining o'zaro faoliyat jarayoni ifloslanish va blokirovka muammosini to'liq hal qiladi;
6. Membranani kontsentratsiyalash uskunasi yuqori darajadagi avtomatlashtirishga ega va xavfsiz va ishonchli, mehnat zichligini samarali ravishda kamaytiradi.Membranani ajratish jarayoni yopiq idishda amalga oshiriladi, bu esa toza ishlab chiqarishga yaxshi erishish mumkin.
Yuborilgan vaqt: 20-aprel-2022