Sharobni alkogolizatsiya qilish uchun membranani ajratish texnologiyasi

Membrane separation technology for wine dealcoholization1

Turmush darajasining yaxshilanishi bilan odamlar jismoniy sog'lig'iga ko'proq e'tibor berishadi.Alkogolsiz sharob, alkogolsiz pivo ko'proq mashhur.Alkogolsiz yoki alkogolsiz sharob ishlab chiqarish ikkita chora-tadbirlar bilan, ya'ni spirtli ichimliklarni shakllantirishni cheklash yoki spirtli ichimliklarni olib tashlash orqali amalga oshirilishi mumkin.Bugungi kunda Shandong Bona Group muharriri vinolarni alkogolizatsiya qilishda membranani ajratish texnologiyasini qo'llashni joriy qiladi.

Teskari osmosli membranani ajratish texnologiyasidan foydalangan holda, sharob birinchi navbatda ikki qismga bo'linadi: permeat va konsentrat.Konsentrlangan eritmadagi tish toshlari o'ta to'yingan holatda bo'lganligi sababli, toshning kristallanishi tezlashadi va yog'ingarchilik cho'kadi, so'ngra tish toshlari ajratiladi va filtr, separator va dekanter orqali chiqariladi.Keyin tartar-barqaror sharobni, pivoni alkogolizatsiya qilishni, sharobni tiniqlashtirishni va alkogolizatsiyasini olish uchun tatardan chiqarilgan konsentrat va permeatni aralashtiramiz va uzoq muddatli saqlashdan keyin hech qanday loyqalik cho'ktirilmaydi, bu sharobning barqarorligini samarali ravishda yaxshilaydi.Shuning uchun, ajratish membranasi sharobning "go'zalligi" bo'lishga loyiqdir.Membranani ajratish texnologiyasi sharobdagi boshqa aralashmalarni olib tashlash va sharobning tozaligini yaxshilash uchun ham ishlatilishi mumkin.
Teskari osmozli membranani ajratish uskunasi sharob ishlab chiqaradigan eritma komponentlarining suvini ajratishi mumkin, shunda sharob kerakli shirinlikka erishish va tabiiy sharob ishlab chiqarish uchun konsentratsiyalanishi mumkin.Hech qanday isitish talab qilinmaydi, shuning uchun pishirilgan ta'm, pigment parchalanishi va qizarish fenomeni bo'lmaydi;bug'lanish jarayoni, ozuqa moddalarining yo'qolishi, yaxshi sharob sifati va xushbo'yligi saqlanib qolishi mumkin emas;kam energiya iste'moli, sharobning shirinligini nazorat qilish oson.Saqlash vaqtida sharob asta-sekin bulutli bo'ladi va hatto cho'kadi, bu uning sifatiga ta'sir qiladi.Ushbu muammoni hal qilishning samarali usuli teskari osmozli membranani filtrlash tizimidan foydalanishdir.

Konsentratsiya va tozalash uchun membranani ajratish texnologiyasidan foydalanishning afzalliklari
1. Konsentratsiya va tozalash jarayoni xona haroratida amalga oshiriladi, faza o'zgarishi, kimyoviy reaktsiya, boshqa aralashmalar va mahsulotning parchalanishi va denatürasyonu, ayniqsa issiqlikka sezgir moddalar uchun mos keladi.
2. Mahsulotning tuz tarkibini olib tashlashi, mahsulotning kul tarkibini kamaytirishi va mahsulotning tozaligini yaxshilashi mumkin.Erituvchi tuzsizlantirish bilan solishtirganda, mahsulot sifati nafaqat yaxshi, balki hosildorlikni ham yaxshilash mumkin.
3. Resurslarni qayta ishlashni amalga oshirish uchun eritmadagi kislotalar, ishqorlar va spirtlar kabi samarali moddalar tiklanishi mumkin.
4. Uskunaning tuzilishi ixcham, zamin maydoni kichik va energiya sarfi kam.
5. Ishlash oson, avtomatik ishlashni, yaxshi barqarorlikni va qulay parvarishlashni amalga oshirishi mumkin.

Shandong Bona Group - membranani ajratish uskunalarini ishlab chiqarishga ixtisoslashgan ishlab chiqaruvchi.Biz ko'p yillik ishlab chiqarish va texnik tajribaga egamiz, biologik fermentatsiya / alkogolli ichimliklar / Xitoy tibbiyoti ekstraktsiyasi / hayvonlar va o'simliklar ekstraktsiyasini ishlab chiqarish jarayonida filtrlash va kontsentratsiya muammosini hal qilishga qaratilgan.Dumaloq ishlab chiqarish usullari mijozlarga ishlab chiqarish samaradorligini oshirishga va toza ishlab chiqarishga erishishga samarali yordam beradi.Agar sizda membranani filtrlash bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, iltimos, biz bilan bog'laning, bizda sizning savollaringizga javob beradigan professional texnik xodimlar bo'ladi.


Yuborilgan vaqt: 20-aprel-2022
  • Oldingi:
  • Keyingisi: