Choy polifenol nafaqat tabiiy antioksidantning yangi turi, balki aniq farmakologik funktsiyalarga ega, masalan, qarishga qarshi, inson organizmidagi ortiqcha erkin radikallarni yo'q qilish, yog'larni olib tashlash va vazn yo'qotish, qon shakarini, qon lipidlarini va xolesterinni kamaytirish, oldini olish. yurak-qon tomir kasalliklari va o'simta hujayralarini inhibe qilish va boshqalar. Choy polifenollari oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash, tibbiyot, kundalik kimyoviy moddalar va boshqa sohalarda muhim ilovalarga ega.Shuning uchun choy polifenollarini olish va qo'llash uyda va chet elda katta e'tiborga ega.Bugungi kunda Shandong Bona Group muharriri choy polifenollarini membranani ajratish texnologiyasi bilan ekstraktsiyani joriy qiladi.
Ultrafiltratsiya membranasi choy polifenol ekstraktini samarali tarzda tiniqlashtirishi mumkin, qattiq nopoklikni yo'qotish darajasi yuqori va pektin, eriydigan oqsil va polisakkarid kabi makromolekulyar moddalarning ko'pchiligi saqlanib qoladi va choy polifenollarining ko'p qismi o'tadi. Choy polifenollarini ultrafiltratsiya membranasi bilan ushlab turish tezligi, operatsiya vaqtida, ifloslanishni yo'qotish ta'sirini ta'minlash asosida membrananing sirt oqim tezligini mos ravishda oshirish mumkin.Choy polifenollarining o'tish tezligini ta'minlash asosida choy polifenol ekstraktini aniqlashtirish uchun kichikroq molekulyar og'irlikdagi ultrafiltratsiya membranasi ham ko'rib chiqilishi mumkin va shu bilan keyingi bosqichda choy polifenollarining tozaligini yaxshilaydi.Choy polifenol ekstraktida ishlatiladigan mikrofiltratsiya membranasining nopoklikdan oldingi olib tashlash ta'siri aniq emas, bu esa ba'zi funktsional komponentlarning yo'qolishiga olib keladi.Keyinchalik membrana kontsentratsiyasi bilan ishlov berishni osonlashtirish uchun aralashmalarni olib tashlash uchun kichikroq gözenek hajmiga ega mikrofiltratsiya membranalarini o'rganish mumkin.Yoki nopoklikni oldindan olib tashlash uchun 300 meshdan kattaroq filtr ekranidan foydalaning va ta'sir ham aniqroq bo'ladi.
Choy polifenollarini olish uchun membranani ajratish texnologiyasining afzalliklari:
1. Membranani ajratish va kontsentratsiyalash texnologiyasi past haroratli ekstraktsiya va ajratish texnologiyasi bilan birgalikda faol moddalarning oksidlanish yo'qotilishidan qochishi va hosilni yaxshilashi mumkin;
2. Plastinka va ramka yoki markazdan qochma filtrlash an'anaviy og'ir metall yog'ingarchiliklari o'rnini bosadi, mahsulot xavfsiz va ishonchli va ishlab chiqarish aylanishi qisqa;
3. Membranani ajratish va ajratish texnologiyasi qatronning xizmat qilish muddatini uzaytirishi va ishlatiladigan eluent miqdorini kamaytirishi va adsorbsiya samaradorligini oshirishi mumkin;
4. Past haroratli membrana kontsentratsiyasi texnologiyasi choy polifenollari kabi komponentlar uchun yuqori ushlab turish darajasiga ega va konsentrlangan o'tkazuvchan suv shaffof va shaffof bo'lib, u qayta ishlanishi va suv iste'moli narxini kamaytirish uchun ishlatilishi mumkin;
5. PLC plus inverter boshqaruvidan foydalangan holda yuqori darajadagi avtomatlashtirish, oddiy va qulay ishlash;
6. Membranani ajratish va filtrlash texnologiyasi choy sho'rvasida yalang'och ko'zga ko'rinmaydigan makromolekulyar oqsillarni, polisakkaridlarni, kolloidlarni va boshqa aralashmalarni molekulyar darajada ushlab turadi va choy sho'rvasini tozalash va tozalashni amalga oshiradi.Uzoq uskunaning ishlash muddati.
Nopoklarni olib tashlash, choy polifenol ekstraktini ajratish va konsentratsiyalash uchun membranani ajratish texnologiyasidan foydalanish mumkin.Biroq, choy polifenol mahsulotlarini yoki hatto eriydigan choy kukunini olish uchun faqat bitta ajratuvchi membranani ishlatish mumkin emas.Choy polifenol mahsulotlarining tozaligi va hosildorligini yaxshilash uchun mos membrana jarayoni yo'lini va boshqa ajratish va tozalash usullarini birlashtirish, shuningdek, choy ichimliklarini tayyorlash uchun darhol choy kukunini olish uchun püskürtme, muzlatish va boshqa vositalarni yanada birlashtirish uzoq vaqtdan beri hozirgi tadqiqot yo'nalishi bo'lib kelgan. .Choy polifenollarining sifatini va choy ichimliklarining ta'mini yaxshilash sanoatdagi kelajakdagi tadqiqotlarning yo'nalishiga aylanadi.Membranani ajratish texnologiyasini sanoatlashtirish jarayonida keng qo'llash bilan choyning funktsional komponentlarini olish jarayonida tobora muhim rol o'ynaydi.
Shandong Bona Group ichimliklar / o'simlik ekstrakti / an'anaviy xitoy tibbiyoti preparatlari / fermentatsiya bulyoni / sirka va soya sousi va boshqalarni ishlab chiqarish jarayonida kontsentratsiya va filtrlash kabi muammolarni hal qilishga qaratilgan va mijozlarga umumiy ajratish va tozalash echimini taqdim etadi.Agar sizda ajratish va tozalash ehtiyojlari bo'lsa, biz bilan bog'laning, biz siz bilan hamkorlik qilishni intiqlik bilan kutamiz!
Yuborilgan vaqt: 20-aprel-2022