Sirkaning (oq, qizil va qizil) inson tanasiga foydali ta'siri uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan, chunki u nafaqat oziq-ovqat sifatida, balki dorivor va ifloslanishga qarshi maqsadlarda ham ishlatilgan.So'nggi yillarda ba'zi tibbiy tadqiqotchilar ratsiondagi sirka muhimligini ta'kidladilar, chunki u oziq-ovqat tarkibidagi ba'zi ozuqaviy tarkibiy qismlarni barqarorlashtirishga yordam beradi.
Sirka sharob, sidr, fermentlangan meva sharbatlari va/yoki tarkibida alkogol bo'lgan boshqa suyuqliklardagi etanolning oksidlanishidan tayyorlanadi.
Sirkani an'anaviy filtrlash usuli bilan ishlov berishdan so'ng, mikron va submikron to'xtatilgan zarrachalar paydo bo'ladi va polimerlanadi, hozirgi ishlab chiqarish usulini hisobga olgan holda filtrlash sirkani tozalash uchun zarurdir.
Jismoniy ajratish printsipiga asoslangan noorganik keramik membran filtrlash texnologiyasi aniq ixtisoslikni namoyish etadi.Seramika membranalari va ularni chinni uslubidagi sirkani filtrlash va ajratishda qo'llash polimerik membrana va boshqa an'anaviy filtrlarga nisbatan afzalliklarga ega.
Stol sirkasi membranani filtrlash yuzasidan o'tadi;Organik kislotadan tashkil topgan permeat va sirka va efir xushbo'yligini hosil qiluvchi moddalardan stol sirkasi membranadan tangensial tarzda oqadi, retentat, mikron va submikron to'xtatilgan zarrachalar, makromolekulyar oqsil va mikroorganizm membrana orqali harakatlanadi.Ajratish membrananing bir tomonidan boshqa tomoniga bosim farqi orqali amalga oshiriladi - transmembran bosimi deb ataladi.Retenat ma'lum bir konsentratsiyaga kelmaguncha filtratsiya davri tugamaydi.Seramika membranani ajratish moslamasi barqaror membran oqimini saqlab turish uchun CIP bosimining orqaga pulsatsiyasiga juda mos keladi.
Afzalliklar
Aniq filtrat olish, shaffoflikning tiniqligini yaxshilash
Permeatning loyqaligi 0,2 ~ 0,5 NTU oralig'ida
Filtrlash moslamalarini bo'shatish yo'q
Ikkilamchi cho'kmaning oldini olish uchun
Asl sho'r moddalarni, aminokislotalarni, umumiy kislotalikni, shakarni kamaytirishni va boshqa samarali ingredientlarni saqlash uchun
Bakteriyalarni, makromolekulyar organik moddalarni, to'xtatilgan qattiq moddalarni va ba'zi zaharli moddalarni olib tashlash uchun
Yorqin rang, sterling xushbo'y hidni olish uchun uchuvchan bo'lmagan kislota va eruvchan tuzsiz qattiq moddalar miqdori o'zgarmasin.
Xom sirkani barcha an'anaviy tozalash operatsiyalariga almashtirish uchun (kollaj, dekantatsiya, diatomlarni filtrlash, plitalar va polimer membranalar)
Zanjir va texnologik vaqt juda qisqaradi
Kam ish haqi, ixcham, qulay saqlash
Yuborilgan vaqt: 20-aprel-2022